Корзина (0)
В корзине пусто!
Кофеные волны, в какой сейчас мы?

Кофеные волны, в какой сейчас мы?

344
0
17 Июля, 2018

Каждая кофейная волна популяризировала кофе в обществе.

В первую волну 1920-1960гг употребление кофе стало массовым, кофе пришел в каждый дом, пили массово растворимый кофе, зерновой был кислый и низкокачественный. 

Во вторую волну 1960-1990гг попытались улучшить качество напитка как со стороны отбора зерен с разных стран и плантаций, так и найти лучший метод приготовления кофе-появились первые кофемашины.

С 1990г и по нынешние дни мы с вами находимся на третьей кофейной волне, когда о кофе уже знают все, вы можете попробовать кофе из разных стран, заваренный разными методами. Стало популярно направление альтернативного заваривания кофе через фильтры в брюбарах и тематических кофейнях, проводятся каппинги, соревнование бариста, о кофе говорят, как о дорогом вине, и о правильном его употреблении проходят лекции. 

344
0
17 Июля, 2018
Связанные статьи
Ваш комментарий будет первым
Рекомендуем